طرز تهیه لازانیای بوقلمون

مواد لازم لازانیای بوقلمون

روغن زیتون 1 قاشق چایخوری
سینه چرخ شده بوقلمون 450 گرم
سیر له شده 2 حبه
سس گوجه فرنگی 240 گرم
گوجه فرنگی له شده 850 گرم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
ادویه های ایتالیایی 1 قاشق چایخوری
پنیر موتزارلای رژیمی 360 گرم
پنیر ریکوتای رژیمی 360 گرم
پنیر پارمزان ¾پیمانه
لازانیا یک بسته

لازانیای بوقلمون ، طرز تهیه لازانیای بوقلمون ، لازانیای بوقلمون

طرز تهیه لازانیای بوقلمون

    کف یک ظرف فِر 20 سانتی متری را کمی چرب می کنیم. فِر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.
    در یک تابه مناسب مقدار کمی روغن زیتون می ریزیم و سیر را در آن تفت می دهیم. سپس گوشت را اضافه کرده و آن را تا حدی تفت می دهیم که قهوه ای شود.
    سس گوجه فرنگی و گوجه فرنگی خرد یا له شده را به گوشت اضافه می کنیم. کمی نمک، فلفل و ادویه ایتالیایی را افزوده و حدود 20 دقیقه می گذاریم تا بپزد.
    چیدن لازانیا:ابتدا مقداری از سس را کف ظرف آماده شده فِر می ریزیم و کاملاً روی آن پخش می کنیم. یک لایه لازانیای نپخته روی آنها می چینیم. سپس کمی پنیر موتزارلا رنده شده و ریکوتا( به جای پنیر ریکوتا از پنیر گودا هم می توانی استفاده کنید) می ریزیم. دوباره یک لایه از سس گوشت و گوجه را روی آن ها ریخته و یکدست پخش می کنیم. کمی پارمژان رنده شده روی سطح مواد می پاشیم. این لایه ها را دو بار دیگر به همین صورت تکرار می کنیم. لایه پایانی را با سس ِگوشت و گوجه فرنگی به اِتمام می رسانیم و پنیر پارمژان را در آخر روی آن می پاشیم.
    لازانیا را بدون پوشش به مدت 30 دقیقه در فر داغ می گذاریم تا پنیرها ذوب و لازانیا نرم شود.
    آن را از خارج کرده و 10 دقیقه قبل از سرو، اجازه می دهیم کمی خنک شود.

طرز تهیه لازانیای بوقلمون ، لازانیای بوقلمون ، لازانیا های خوشمزه

نکات تکمیلی در مورد لازانیای بوقلمون

لازانیای بوقلمون جزو لازانیا و سوفله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
لازانیای بوقلمون را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 9 نفر مناسب میباشد .

Let's block ads! (Why?)

منبع: نمناک
آخرین مطالب
درمان سرماخوردگی کودکان -آکا
برنامه ریزی تغذیه ای برای کلاس اولی ها - آکا
برنامه ریزی تغذیه ای برای کلاس اولی ها - آکا
بازی با اعداد؛ هفته چهارم بوندس لیگا
خودکشی قاتل با سم هنگام بازسازی صحنه قتل
کیوسک؛ شب پرهیجان لالیگا
کامرانی‌فر: در اسرع وقت به اعتراض‌ها رسیدگی می‌کنیم/ کنفرانس مطبوعاتی مکان مناسبی برای اعتراض نیست
ریکاوری در محوطه هتل/ دیدار قرقیزستان و ویتنام آنالیز می‌شود
تیم ملی ایران وارد ارمنستان شد
مجهز شدن داوران لیگ برتر به سیستم رادیویی از هفته هشتم
درودگر: تیم ملی فوتسال به بلوغ رسیده است/ نگاه فدراسیون به فوتسال باید مانند فوتبال باشد
لواندوفسکی: عجله ای برای تمدید قراردادم ندارم
هزینه کاشت ابرو طبیعی چقدر است؟ -آکا
تشییع پیکر قهرمان ملی مرحوم گلبارنژاد + تصاویر
پول می‌گیرم و به درد و دلت گوش می‌کنم!
شکم های بزرگ رفقای جدا نشدنی -آکا
از ابتدای سال چه قدر ارز صرف واردات BMW شد؟
پدیده گرد و خاک در راه است
حمله سپاهانی ها به ماشین محسن مسلمان و احمدزاده
چگونه خبر طلاق مان را به دیگران بدهیم ؟
برگه ها